On vuoden ihaninta aikaa. Perheen ja ystävien, vaelluskengistä kuran pesemisen (sitä on paljon) ja sohvalla käpertymisen aikaa. Tässä on 12-vaiheinen oppaamme juhlan viettoon ympäristöä suojellen.
Ensimmäinen päivä: Vuokraa joulukuusi
Joulun ensimmäisenä päivänä rakkaani antoi minulle… vuokratun joulukuusen! Työstämme tätä vielä. Mutta eteenpäin: aidot joulukuuset ovat ympäristöystävällisempiä kuin tekokuuset. Arvioiden mukaan samaa tekokuusta pitäisi käyttää kaksikymmentä vuotta, jotta se olisi vihreämpi vaihtoehto. Joulun jälkeen on kuitenkin edelleen ongelmana se, mitä tehdä vanhalle kuuselle, ja pelkästään Isossa-Britanniassa arvioidaan noin 7 miljoonan joulukuusen päätyvän kaatopaikalle joka vuosi.
Voit toimittaa sen kierrätettäväksi puuhakkeeksi tai, vielä parempaa, vuokrata kuusen, jolloin voit palauttaa sen uudelleenistutettavaksi ja käytettäväksi taas ensi vuonna. Käytä vain Ecosiaa (enemmän puita!) ja katso, mitä alueellasi on tarjolla. Varmistaaksesi, että kuusi on kasvatettu kestävästi, etsi joko FSC- tai Soil Association -logoa.
Toinen päivä: Ympäristöystävälliset koristeet
Nyt kun olet vuokrannut kuusen, on aika lisätä koristeita. Jos sinulla on vanhoja suosikkeja, on aina parempi käyttää niitä uudelleen, mutta jos haluat vaihtelua, voit kokeilla tehdä omia. Tulet yllättymään siitä, mitä voit käyttää, vanhoista vaatteista appelsiininkuoriin ja vanhoihin muistikirjoihin (myös meidän kivipaperisiin).
Mitä tulee valoihin, LED-valot säästävät hienosti kustannuksia ja CO2-päästöjä.
Kolmas päivä: Lahjojen ostaminen
Joulu on antamisen aikaa, mutta ollaan rehellisiä: useimmat meistä eivät todennäköisesti tarvitse lisää tavaraa, ja lopulta maksamme ylikulutuksestamme hinnan. Sen sijaan, että ostaisit jotain, joka saattaa jäädä käyttämättä tai päätyä kaatopaikalle, harkitse ekologista lahjaa, kuten puuta tai Greenpeace-jäsenyyttä. Jos ostat jotain fyysistä, valitse harkittu ja kestävästi tuotettu tuote.
Neljäs päivä: Korttien lähettäminen
Isovanhemmat pitävät varmasti ennätystä lähetettyjen ja vastaanotettujen joulukorttien määrässä, ja onhan se kieltämättä mukava ele. Jos ostat ja lähetät kortteja, varmista, että ne on valmistettu kierrätyspaperista eivätkä ne sisällä muovia. Vältä glitteriä ja foliopintaa. Vaihtoehtoisesti voit valita sähköisen kortin säästääksesi puita, jätettä ja päästöjä.
Viides päivä: Lahjojen paketointi! Käytä sanomalehteä ja narua tai kangasta
On harvoja asioita, jotka ovat tyydyttävämpiä kuin täydellisesti paketoitu lahja, mutta tiesitkö, että monet lahjapaperit ovat muovipohjaisia ja suuren teippimäärän käyttö vaikeuttaa niiden kierrättämistä?
Käyttämällä kierrätyspaperia tai vanhoja sanomalehtiä ja solmimalla ne narulla, paperi voidaan kierrättää uudelleen. Vinkki: tarkistaaksesi, onko paperi kierrätettävää, rypistä se palloksi – jos se pysyy rypyssä, se voidaan kierrättää. Paperi voidaan kuitenkin kierrättää vain 6–7 kertaa, joten mikset kokeilisi kangasta? Hyviä vaihtoehtoja ovat huivit, mutta mitä tahansa voidaan käyttää, tässä on muutama idea ja vinkki.
Ruskeaan paperiin käärityt ja narulla sidotut lahjat
Kuudes päivä: Ruoka, ihana ruoka
On varmaan oikeutettua sanoa, että yksi asia, jota useimmat meistä odottavat jouluna, on ruoka. Perinteiset ruokalajit vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan (meillä A Good Companyssa voidaan laskea kalkkuna, kinkku, hanhi ja nauta), mutta yleensä mukana on lihaa. Jos valitset lihan, osoita kunnioitusta ja valitse paikallista, luomua ja hyvän elämän elänyttä. Tai, koska lihantuotanto on ympäristöä kuormittavaa, miksi et kokeilisi kasvis- tai vegaanivaihtoehtoja?
Herkullisia ja vähemmän hiilidioksidipäästöjä aiheuttavia vaihtoehtoja ovat pähkinäpaisti, paahdettu kukkakaali ja myskikurpitsa. Tässä on suussa sulava lista Olive Magazinelta.
Paahdettua kukkakaalia, nam!
Seitsemäs päivä: Uudelleenkäytettävä joulukalenteri
Et ole koskaan liian vanha joulukalenterille, ainoa ero on ehkä hieman parantunut itsekuri! Mutta uuden kalenterin ostaminen ja hävittäminen joka vuosi on tarpeetonta tuhlausta, varsinkin kun on yhtä helppoa ostaa tai tehdä uudelleenkäytettävä kalenteri, joka voidaan täyttää suosikkisuklaillasi, makeisilla tai viesteillä.
Kahdeksas päivä: Uudelleenkäytettävät ostoskassit
Tulet luultavasti tekemään muutaman, mahdollisesti viime tipan, kauppareissun ostaaksesi ruokaa jne. Vähentääksesi muovijätettä, pienentääksesi hiilijalanjälkeäsi ja säästääksesi rahaa, ota mukaan uudelleenkäytettävät kassit.
Yhdeksäs päivä: Vaihda vihreään energiatoimittajaan
Talvi on tulossa! Ainakin niille teistä, jotka asuvat pohjoisella pallonpuoliskolla. Käytämme kaikki enemmän energiaa kotien lämmittämiseen ja valaisemiseen, joten mikset harkitsisi vaihtamista uusiutuvan energian toimittajaan? Se on yksi tehokkaimmista tavoista pienentää hiilijalanjälkeäsi. Tiesitkö muuten, että joulupukki oli vihreä ennen kuin hänestä tuli punainen?
Kymmenes päivä: Lähde kävelylle
Liikenne on yksi suurimmista kasvihuonekaasupäästöjen aiheuttajista, joten jos lähdet liikkeelle, valitse kävely, pyöräily tai julkinen liikenne (pandemiatilanteen salliessa). Voi olla kylmä, mutta kuten jokainen kokenut vanhempi kertoo: ”ei ole olemassa huonoa säätä, on vain sopimattomia vaatteita!” Lisäksi talvikävelyssä on jotain erityisen taianomaista, kerro meille suosikkireittisi!
Talvinen kauppareissu, toivottavasti uudelleenkäytettävän kassin kanssa!
Yhdestoista päivä: Jätteen minimointi
Lisääntyneen toiminnan myötä huomaat todennäköisesti, että tyhjien pullojen, pakkausten ja ruoantähteiden määrä on jouluna tavallista suurempi. Pullot ja pakkaukset voi kierrättää, eikä ruokaa kannata myöskään hukata! Kaiken sen, mitä ihmiset eivät syö, voi muuttaa herkulliseksi kompostiksi ruokkimaan huonekasveja tai puutarhaa kevään tullessa. Tutustu kompostointioppaaseemme, jonka on tehnyt Eden Projectin Catherine Cutler.
Kahdestoista päivä: Älä osta liikaa
Juhlakauden aikana on helppo innostua liikaa ja ostaa aivan liikaa kaikkea mahdollista. Vaikka on mukava hemmotella itseään välillä, käytä silti hetki pohtiaksesi, tarvitsetko todella jotain ennen kuin ostat sen – eli ole tietoinen kuluttaja. Tämä pätee erityisesti silloin, kun vastustat tammikuun alennusmyyntien houkutusta.
Me haaveilemme ekologisesta joulusta! Okei, lopetamme nyt. Hyvää joulua!