The Cutlery Factory

Aterintehdas

Kuinka löysimme sen

Ollessamme toimistollamme Hongkongissa, suunnittelimme vaelluksen ja vierailimme rannalla eräänä syksyisenä viikonloppuna vuonna 2018.

Vaellus oli henkeäsalpaavan kaunis, mutta ranta oli kokonaan kertakäyttömuovin peitossa. Vaellus sysäsi liikkeelle idean kestävästä korvikkeesta muovikertakäyttöaterimille. Bambulla oli ne edut, joita etsimme:

1. Se kasvaa nopeasti takaisin
2. Se ei ole haitallista ympäristölle
3. Se on kestävää, joten kertakäyttötuotteista voidaan tehdä monikäyttöisiä



Prosessi ja työskentelytapa

Aterinsettiemme tehdas ei käytä kemikaaleja ja työllistää vain paikallisia työntekijöitä. Herra Frank pitää siitä, että hän voi antaa takaisin yhteisölleen ja tuntea olonsa turvalliseksi tietäessään, että ihmiset välittävät raaka-aineesta ja yksityiskohdista samalla tavalla kuin hän. Settiemme valmistusprosessi alkaa bambun keräämisellä heidän omista metsistään. Ne leikataan tukeiksi ja toimitetaan sitten tehtaalle. Tukit jätetään kuivumaan tehtaan viereen, ennen kuin ne valmistetaan huolellisesti käsin haarukoiksi, veitsiksi ja lusikoiksi, valmiiksi bambuaterinseteiksi. Ylijäämäkuori ja puun oksat käytetään tehtaan lämmittämiseen.





Settiemme valmistusprosessi alkaa bambun keräämisellä heidän omilta hehtaareiltaan. Ne leikataan puutukeiksi ja toimitetaan sitten tehtaalle. Se kuivuu ulkona aivan tehtaan vieressä, ja sieltä se valmistetaan huolellisesti käsin haarukoiksi, veitsiksi ja lusikoiksi. Ylijäämät, kuori ja puun oksat käytetään tehtaan lämmittämiseen.

Tietoa omistajasta

Perustaja on herra Frank Jiang. Kolmikymppinen mies parhaassa iässään, joka nauttii matkustamisesta, karaoken laulamisesta ja tuotannon lähellä olemisesta. Viimeksi tapasimme Hongkongissa huhtikuussa 2019.